羊肉辣炒年糕

原料

年糕: , 羊肉: , 金針菇: , 花枝丸(可以切成自己喜歡的樣子): , 自製韓式泡菜: , 美極鮮醬油:

步驟

1鍋裏先放點水,不要太多,適量就好

2再加上花枝丸,稍煮一下

3將金針菇,年料,自製韓式泡菜,放進去,蓋鍋蓋,悶煮至年糕變軟

4再滴兩滴美極鮮將油提味,拌一下,再放入火鍋羊肉片,蓋蓋兩分鐘,打開拌一下,見羊肉片變色不會紅紅就可以起鍋 了

5因為自製泡菜已經味很足,所以,只要加兩滴美極提味就好了,不要太多。。嗯。不錯吃。。又簡單


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