解救剩飯之經典火腿腸蛋炒飯

原料

火腿腸: 1根, 剩米飯: 250克, 雞蛋: 1個, 鹽: 2克, 生抽: 看著辦, 蔥花: 看著辦

步驟

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小技巧

別打散雞蛋啊,浪費碗,扔進去讓他滿滿凝固以後再炒一下就可以達到一半蛋占著米飯一半成團,不然吃的時候找蛋找半天啊!


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