椰蓉香蕉蛋奶吐司

原料

吐司: 1片, 香蕉: 1根, 雞蛋: 1個, 牛奶: 適量, 蔓越莓干: 適量, 椰蓉: 適量

步驟

1材料!

2吐司切成塊,雞蛋➕牛奶攪拌均勻。 牛奶根據自己口味適量添加。

3吐司放在烤碗中。 我用的是燒烤用碗,為了方便帶出門。 一般的烤盤也可以。

4先講調好的牛奶雞蛋液倒入。 再鋪上一層香蕉,喜歡可以鋪兩層。

5撒上蔓越莓干。 加了椰蓉會更香。

6烤箱預熱170度,約15min。 因為原材料基本都是熟的,所以具體烤多久要看自己的口味。 (當然,蛋要熟啊……)

小技巧

蔓越莓干可以換成一些堅果,但要注意甜咸。 過幾天我會做一款鹹的哦嘻嘻


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