外脆里嫩的烤雞

原料

三黃雞: 1個, 海爾腌雞料: 1包, 水: 100克, 蜂蜜: 適量, 白醋: 適量, 叉燒醬: 適量

步驟

1把雞清洗乾淨

2準備好腌料

3把腌料和水隔化,把雞放到料水裡進行腌制,用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏1晚均勻

4冰箱拿出腌好雞,把雞放到架子準備送進烤箱

5預熱烤箱200度,烤40分鐘

6烤到上色翻轉一下

7翻轉烤到另外一邊金黃色

8出爐,把調好的蜂蜜,醋,叉燒醬一起攪拌均勻,用毛刷塗到烤雞上,再送入烤箱180度烤10分鐘出爐

9香噴噴的烤雞準備出爐

10烤雞出爐

11香噴噴的烤雞砍好裝盤,開吃了哈哈!

小技巧

記錄一下烤雞的過程,自己烤的雞香噴噴的,皮脆,肉嫩多汁好吃


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