海鮮芝士炒飯

原料

蝦: 6隻, 蛤: 7.8個左右, 黃油: 30克, 西蘭花: 少許, 鹽: 隨口味, 黑胡椒粉: 少許, 那蘇里拉奶酪: 越多越好, 白米飯: 一碗

步驟

1所有食材準備好。

2黃油直接炒蛤,蝦,保留海鮮原汁原味。話說黃油跟海物混合的味道簡直了……喜歡大蒜的也可以加蒜末。

3放入提前過水焯過的西蘭花。焯過的意思就是燙熟了……夠仗義吧,哈哈加入米飯,微炒,其實就是過遍油,讓飯跟黃油充分融合。

4提前準備好刨製成絲的馬蘇里拉奶酪。必須是這個奶酪啊都知道吧?

5所有食材全部放進焗飯碗,這個時候的飯已經超級香了!

6儘量多的灑上奶酪絲,吼吼愛芝士的人一定不要吝嗇,多灑,拉絲的感覺是這道菜的重頭戲。哈哈

7烤箱220度,預熱一下,然後烤制15分鐘就可以開吃啦!

8看圖流口水吧~

9吼吼,搭配點果汁,爽呆啦!


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