夏日繽紛酸奶雪糕

原料

酸奶: , 蜂蜜或白砂糖: , 各種水果:

步驟

1先把下廚房購買的冷飲模具用水浸泡(最好加幾滴白醋),然後用刷子沖洗乾淨。

2可以選用各種水果哦!我第一次做,想要美美滴紫色,所以選擇了藍莓~為了有點漸變的效果,藍莓不要直接放在酸奶里冷凍,先混合一部分的藍莓加上酸奶打成汁。根據自己喜好加入蜂蜜或綿白糖。

3將藍莓酸奶倒入模具中。然後放幾顆藍莓,然後再倒入一點白的酸奶。為了有點漸變的顏色,雖然最後好像也沒有哈哈哈。應該在過渡的地方攪拌一下的。我還順便做了菠蘿雪糕。

4把模具垂直放入冰箱冷凍。可以放在大小合適的樂扣盒子或者容器中固定。反正不倒就行。

5等雪糕半凝固狀態時插入木棒繼續冷凍。我家冰箱大概一個多小時後。很容易就插歪掉有沒有。。。

6脫模時候先把不鏽鋼模具浸在冷水中,然後捏住棒子,就可以一次脫模。脫模意外的輕鬆呢!

7然後美美的拍個照片留念,就開始吃吃吃吧~


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