木耳: 適量， 洋蔥: 一隻， 蒜，干辣椒: 適量， 醋，鹽，調教，味精: 適量
1準備食材，木耳泡發
2洋蔥切條，木耳去除根部撕塊，蒜切片備用
3上鍋，加油，爆香蒜辣椒
4先加入木耳（當心濺出），放適量醋，炒片刻
5加入洋蔥，放適量鹽，調教，味精，攪拌均勻炒片刻即可
6完成