洋蔥: 半個， 大蒜: 5瓣， 黑胡椒碎: 1勺， 蚝油: 10克， 糖: 10克， 生抽: 10克， 水: 150克， 黃油: 20克， 料酒: 10克， 澱粉水: 適量， 鹽: 半小勺
1洋蔥蒜頭入主鍋，3秒-速度5，切碎…
2加入黃油，8分鐘-120度-小勺爆香…
3加入黑胡椒粉，3分鐘-120度-小勺烹煮…
4加入所有其他所有調料，8分鐘-Voroma-速度1…無需蓋上量杯蓋…
5期間準備澱粉水…
6還剩一分鐘的時候，澱粉水從量杯孔緩慢倒入主鍋…
7出鍋，趁熱享用…
8配上牛排，超贊哦……