新鮮花椒芽: ， 蒜: ， 干辣椒: ， 花生油: ， 鹽: ， 糖: ， 生抽: ， 醋:
1大蒜切成末，清洗花椒芽，做熱水，把花椒芽用熱水燙一下。
2把燙好的花椒芽瀝干水裝入一個大碗，放入生抽，醋，糖和鹽。（喜歡吃哪兒個口味就多放一些就好了！，我喜歡吃甜口就多放了一些糖。）
3鍋里放油，熱了以後放入大蒜末煸炒到金黃，兩個放入干辣椒炒香。倒入花椒芽里拌勻。
4拌好後裝盤～完成啦～?