茄汁意面牛扒

原料

義大利面: 一元硬幣的量, 西紅柿: 1個切粒, 黑胡椒: 少許, 橄欖油: 適量, 牛排: 1塊, 雞蛋: 1隻, 洋蔥: 五分之一個切粒, 黃油: 10克, 香菇: 一個切粒, 蔬菜水果: 適量

步驟

1首先,鍋上水燒開放面,這時鍋里需要放點點鹽,把義大利面煮個五分鐘一般都熟透了,撈出拌點橄欖油。煮麵後的水可以放香菇胡蘿蔔等蔬菜進去煮熟啦。煮麵過程把牛扒等材料準備好。

2熱平底鍋放油煎雞蛋,雞蛋熟了拿出炒西紅柿洋蔥香菇醬,炒幾分鐘把意面放進來拌均勻出鍋。熱鍋放黃油,下牛扒煎熟,中間撒上黑胡椒,超級香哦。煎過牛扒的鍋里會很多油,我放了些萵筍胡蘿蔔絲進去炒,不浪費又好吃。

3成品就來了哦,嗯,這一大份吃得我太飽啦,主要還是牛扒太大一塊了?愛吃肉肉的我肚子撐著了嘴巴還是不夠……╮(╯▽╰)╭


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