涼拌海帶絲

原料

干海帶: , 胡蘿蔔絲: , 尖椒絲: , 香菜末: , 蒜泥: , 花椒油: , 香油: , 鹽: , 糖: , 醋:

步驟

1準備好乾海帶,抖落掉浮塵

2把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鐘

3取出後用清水浸泡2-3小時

4洗凈後切絲

5沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後,泡在涼水裡

6撈出海帶絲,加入胡蘿蔔絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可


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