電飯鍋·五香板栗茭白鬍蘿蔔燉牛腩

原料

牛腩: , 胡蘿蔔: , 茭白: , 板栗: , 青橄欖(或少許醋): , 陳皮: , 花椒: , 肉桂: , 香葉: , 生薑: , 醬油、鹽:

步驟

1生牛腩切方塊,胡蘿蔔切塊,茭白切塊,板栗一切二備用

2鍋內加水燒開,下入牛腩再次燒滾,煮一兩分鐘收緊表皮的肉後斷電,把水倒掉用清水沖洗一遍然後牛肉放入鍋中,注入開水

3根據個人口味各取適量香料放入同煮一個半小時以後放入板栗

4再煮半個小時以後加入胡蘿蔔和茭白,繼續煮二十分鐘後加入適量醬油和鹽

5繼續煮大概一二十分鐘口感就可以很恰到好處了,可以根據自己的口味稍微調整時間

小技巧

香料部分如果沒有這麼齊全的話可以省略一些,但我個人覺得牛肉比較腥,還是需要一些香料,沃爾瑪有很多很小包的香料賣,我自己覺得還滿方便的,也不會太浪費 蔬菜什麼的也完全可以自己搭配~


相關菜譜

  • 胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔香菇燉牛腩
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩
  • 山藥胡蘿蔔燉牛腩
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩
  • 西紅柿胡蘿蔔燉牛腩
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩
  • 胡蘿蔔香菇燉牛腩
  • 板栗燜牛腩
  • 五香滷牛腩
  • 五香牛腩煲
  • 電飯鍋番茄牛腩
  • 燉牛腩
  • 燉牛腩
  • 燉牛腩
  • 燉牛腩
  • 燉牛腩
  • 燉牛腩
  • 燉牛腩
  • 《西紅柿燉牛腩》牛腩
  • 西紅柿燉牛腩(番茄燉牛腩)
  • 胡蘿蔔牛腩面
  • 山藥胡蘿蔔牛腩
  • 牛腩胡蘿蔔湯