雞脖: 一袋， 啤酒: 一瓶， 調味料: ， 老抽: 適量， 孜然: 適量， 糖: 適量， 樹椒: 適量， 蔥: 適量， 姜: 適量， 蚝油: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量
1雞脖焯水，冷水下鍋，除去血水等
2鍋內放少許油，六成熱，放入蔥姜，孜然，樹椒，煸炒，放入雞脖煸炒幾下，放少許生抽，老抽
3倒入啤酒，開鍋後放少許糖，鹽，蚝油，燉至收干湯汁，盛出
4(≖ω≖✿)完成！
調味料的多少我也沒有量~喜歡什麼口味的可以自己掌握~我是比較喜歡多放辣椒，辣辣的超下飯