咖喱什蔬煲

原料

平菇: , 蟹味菇: , 油: , 紅蘿蔔: , 土豆: , 洋蔥: , 黃金咖喱塊: , 鹽:

步驟

1土豆、紅蘿蔔切塊,平菇蟹味菇去根切開,洋蔥切絲。

2油熱鍋,放入洋蔥及紅蘿蔔翻炒。

3再加入菌菇炒至8成熟時加少許鹽調味。

4將材料移入煲內,加水沒過食材燒開。

5加入咖喱塊(黃金咖喱塊)調味,再加土豆燉15分鐘。


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