清新聖女果燴木耳

原料

聖女果: 8個, 木耳: 適量, 香菜(或其他綠葉蔬菜): 適量, 橄欖油: 適量, 鹽: 適量, 現磨黑胡椒粒: 適量

步驟

1干木耳清水洗凈,溫水泡發1小時。

2聖女果用開水燙一下,去皮待用。

3鍋中冷放入發好的木耳和聖女果,大火燒開後加幾滴橄欖油,轉小火燉煮,直到湯汁變略濃稠,加入香菜,加鹽調味。

4最後裝盤,按口味撒上現磨黑胡椒粒即可。


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