牛排: 3塊, 鹽: 適量, 胡椒: 適量, 橄欖油: 適量, 青豆: 適量, 檸檬: 小塊, 牛排醬: 少許
1牛排洗凈 黑胡椒碎 鹽 腌制半小時
2廚房紙擦乾淨牛排表面水分防止油濺
3單面煎3-5分鐘變色翻面 反覆翻面直至牛排熟透
4青豆水煮 檸檬去腥 擺盤 上澆牛排醬少量 完成