薑絲春菜

原料

春菜: , 姜: , 豆醬:

步驟

1春菜摘葉,洗凈

2準備好薑絲

3熱鍋,鍋熱後倒油,油熱後先放薑絲爆香,然後放入春菜翻炒一會兒,炒至春菜變軟後加入適量豆醬,加水,蓋上鍋蓋煮。煮至水開了後試一下味,若太淡加適量鹽,然後加味精,蓋上鍋蓋繼續煮,煮至水收汁就可以了

4完成~


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