薑絲拌豆醬

原料

生薑: 克， 普寧豆醬: ， 鹽: 克

步驟

1買好嫩薑 洗凈

2切絲   刀工不好

3下鹽腌制半小時 ，後把水份瀝干，下普寧黃豆醬

4攪拌 既可食用

小技巧

要瀝干水分

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