可可粉巧克力餅乾

原料

黃油: 50g, 糖粉: 25g, 低粉: 100g, 全蛋液: 30g, 可可粉: 10g, 速溶咖啡一包: 18g, 乾果少許:

步驟

1黃油室溫軟化篩入糖粉攪拌均勻

2慢慢加入蛋液,攪拌到黃油完全融合蛋液。

3篩入所有的粉,攪拌均勻。再加入你喜歡的乾果。

4烤箱預熱到170度 中層烤20分鐘左右。用牙籤插入看看有沒有熟,再調節時間。

小技巧

記得放涼了吃,酥酥脆脆的。


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