家常蛋炒飯

原料

香腸: 適量, 豌豆: 適量, 隔夜飯: 一份, 雞蛋黃: 兩個, 鹽: 適量, 胡椒: 適量

步驟

1第一步 隔夜飯稍微加熱

2第二步 雞蛋黃打散

3第三步 香腸切成丁狀

4第四步 豌豆米和香腸都是熟的,加一點油炒熱後備用;炒飯,可以不加油,米飯炒開後加入蛋液,飯粒裹上蛋液變色,加調料


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