牛油果腰果醬螺旋意面

原料

兩種甜椒、西蘭花、蘑菇、百里香Thyme、迷迭香Rosemary、牛油果、檸檬汁、腰果醬、油、鹽、黑胡椒:

步驟

1兩種甜椒切絲,西蘭花切小塊,到油

2加鹽、黑胡椒、百里香Thyme,迷迭香Rosemary,不要切碎(我剪的太碎了),因為烤完了還要挑出來,剪的太碎就不好挑出來了

3加蘑菇,攪均勻

4放到烤盤裡,烤箱預熱,180-200度,烤15-20分鐘,然後取出百里香和迷迭香

5一個牛油果,油30ml

6半個檸檬汁、腰果醬,如果沒有,就直接放腰果 腰果醬做法: https://www.xiachufang.com/recipe/102415763/

7鹽、黑胡椒

8百里香葉Thyme,打成醬汁,如果太稠就再加一些水

9煮好的螺旋面放鍋里

10加上牛油果腰果醬,拌開

11加上烤蔬菜,拌勻

12完成?


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