剩飯,團

原料

剩米飯: 一小碗, 三文魚: 一小塊, 玉米粒: 若干, 壽司醋: 適量

步驟

1將剩米飯撥至電飯煲一旁,加點清水打散,保證米飯均勻沾水;將三文魚(生)玉米粒放在另一邊,燜煮5分鐘!

2將燜煮後的米飯與玉米粒和三文魚充分混合,攪拌時加入適當壽司醋調味。

3用手將混合後的米飯捏成任何你喜歡的形狀,擺盤後擠上沙拉醬或者千島醬,或者其他自己喜歡的醬!完成啦!!!

小技巧

1.因為我自己的食材就剩下玉米和三文魚了,所以只用了這兩種,自己可以根據家裡的食材隨意搭配,力求秀色可餐! 2.剩米飯略硬,加水燜煮可以讓米飯口感更好,我自己偷偷嘗了一個,飯糰很勁道,特別好吃!


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