糯米粉: 40g, 粘米粉: 35g, 澄粉(小麥澱粉): 25g, 糖粉: 45g, 牛奶: 180g, 無味玉米油: 20g, 綠豆沙(自己現炒的): 適量, 炒熟的糯米粉: 適量
1將所有的粉牛奶糖粉全部倒在一個盆裡面攪拌均勻。
2拌勻之後放在一邊靜置30分鐘
330分鐘之後攪拌均勻,過篩倒入盆中放入蒸鍋中大火蒸30分鐘
4蒸好之後趁熱攪拌均勻,揉成團放邊上涼透。
5等涼透之後就可以開始製作了,取自己炒的綠豆沙紅豆沙,包在裡面。
6皮質比較粘撒一點炒熟的糯米粉。
7用磨具壓好進冰箱冷藏之後就可享受美味了。