上湯西蘭花

原料

西蘭花: 朵, 皮蛋: 個, 火腿腸: 根, 蒜: 瓣

步驟

1西蘭花過熱水

2皮蛋切塊

3下油鍋,放蔥花皮蛋,炒至皮蛋發黃,加入西蘭花和火腿,水分稍干,加生抽和鹽調味

4出鍋,嗯中途有加水,忘記什麼時候加最好


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