紅棗當歸雞蛋湯

原料

當歸: 一塊, 雞蛋: 1-2個, 紅棗: 14顆, 紅糖: 適量, 水: 600毫升

步驟

1當歸要提前浸泡幾小時後切片,紅棗要去掉核子

2雞蛋洗乾淨放進煲里煮幾分鐘後撈起來剝殼

3把剝殼了的雞蛋、切片的當歸、去核子的紅棗放在陶瓷煲中煮三十分鐘左右,加適量的紅糖進去,待紅糖全部融化掉後關火

4美味補血的紅棗當歸雞蛋湯就可以飲啦!


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