芝麻巴沙魚拌面

原料

味增醬: 1/2勺, 芝麻: 10g, 巴沙魚: 1片, 辣椒醬: 2勺, 干辣椒末: 1勺, 姜: 5g(我覺得可以再少點), 醬油: 8ml, 青檸: 1/2個, 全麥面: 1把, 蔥: 1棵, 花菜: 40g

步驟

1原菜譜

2原菜譜

3先把英文菜譜放出來 有需要的可以自己瞅瞅 下面是自己翻譯的 略有改動 並且把菜譜上的兩人份改成了一人份

4準備工作: 烤箱預熱220度 煮鍋里倒水煮沸 巴沙魚擦乾放在烤盤上 雙面塗上味增、撒上芝麻、淋上少許植物油 記得鋪烤紙 避免沾粘 花菜洗凈 香蔥切末

5魚進烤箱 同樣的火候烤8-10分鐘

6烤魚的同時 煮麵: 全麥麵條一把下入沸水 煮5分鐘 準備醬汁: 薑末、生抽、辣醬、辣椒末、一勺植物油、半個青檸 攪拌均勻(我沒放油)

7花菜入鍋 再煮兩分鐘

8關火 水瀝干裝盤 加入醬汁和蔥末擺上烤好的魚 大功告成

小技巧

醬汁可以自由發揮 喜歡加什麼加什麼 烤箱的火候每個人的不一樣 自己掌控好哦 魚烤到不透明有紋路就是烤好了 按照菜譜做了之後覺得生薑可以少放點 蔥也用不著那麼多


相關菜譜

  • 香橙巴沙魚
  • 清蒸巴沙魚
  • 番茄巴沙魚
  • 西紅柿巴沙魚
  • 番茄巴沙魚
  • 清蒸巴沙魚
  • 巴沙魚丸
  • 番茄巴沙魚
  • 番茄巴沙魚
  • 巴沙魚雜燴
  • 酥脆巴沙魚
  • 番茄巴沙魚
  • 清蒸巴沙魚
  • 香煎巴沙魚
  • 香煎巴沙魚
  • 香煎巴沙魚
  • 番茄豆腐巴沙魚
  • 水煮巴沙魚
  • 烤巴沙魚(烤箱)
  • 垮燉巴沙魚
  • 番茄巴沙魚煲
  • 炸巴沙魚柳
  • 蔥香巴沙魚
  • 香煎巴沙魚
  • 蒸巴沙魚柳
  • 干煸巴沙魚
  • 油煎巴沙魚
  • 香煎巴沙魚
  • 油炸巴沙魚?
  • 番茄巴沙魚柳
  • 蛋煎巴沙魚
  • 自製巴沙魚丸
  • 糖醋巴沙魚
  • 香煎檸檬巴沙魚
  • 水煮魚片(巴沙魚)