自製牛肉乾

原料

牛肉干: 500g, 食用鹽: 適量, 辣椒面: 少許, 花椒麵: 少許, 蒜末: 少許, 薑末: 少許, 白砂糖: 少許, 孜然粉: 少許, 八角: 1個, 老抽: 適量, 白芝麻: 少許

步驟

1準備牛腱肉

2洗凈,切塊備用

3焯水

4加入以上調料,攪拌均勻,盛入保鮮盒中腌制

5放入麵包機,選擇烘焙程序


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