黑芝麻奶油小餅

原料

黃油: 50g, 糖粉: 60g, 蛋黃: 1/2顆(10g), 低筋麵粉: 80g, 黑芝麻粉: 30g

步驟

1黃油軟化後,用電動打蛋器中速打散

2加入糖粉,先用矽膠刮刀翻拌均勻,再用電動打蛋器中速打發

3加入蛋黃液,打發

4過篩加入低粉

5過篩加入黑芝麻粉

6用矽膠刮刀翻拌至一定程度後,用手抓捏成餅乾麵糰

7將麵糰搓成長條,分割成20份

8將每一份都搓成小球

9在墊好油紙的烤盤上整齊排放,不要太密以免膨脹粘連

10上下火150度,中層架烤25分鐘

11黑芝麻奶油小餅出爐嘍!


相關菜譜

  • 黑芝麻奶油小餅
  • 黑芝麻紅糖小餅
  • 奶油芝麻餅
  • 黑芝麻奶油球
  • 黑芝麻奶油球
  • 黑芝麻奶油蘆筍
  • 黑芝麻咸香小餅
  • 芝麻小餅
  • 芝麻奶油小餅乾
  • 奶油小餅
  • 黑芝麻南瓜餅
  • 黑芝麻酥餅
  • 黑芝麻南瓜餅
  • 黑芝麻鬆餅
  • 黑芝麻麵餅
  • 黑芝麻酥餅
  • 黑芝麻酥餅
  • 黑芝麻糖餅
  • 黑芝麻雞蛋餅
  • 山藥黑芝麻餅
  • 黑芝麻車輪餅
  • 地瓜黑芝麻餅
  • 黑芝麻南瓜餅
  • 黑芝麻小饅頭
  • 黑芝麻香緹奶油
  • 香蕉黑芝麻小餅—輔食
  • 芝麻小脆餅
  • 芝麻小酥餅
  • 雞蛋芝麻小餅
  • 芝麻小脆餅
  • 芝麻雞蛋小餅
  • 奶酪芝麻小餅
  • 芝麻小酥餅
  • 黑芝麻小餅-酥脆的掉渣