豌豆: 適量， 蝦仁: 10粒， 冷飯: 1碗， 韓式辣醬: 1茶匙， 豆瓣醬: 少量， 食用油: 少許， 料酒: 1茶匙， 鹽: 少量， 生粉: 少許
1蝦仁洗凈後用料酒、鹽、生粉拌勻，腌漬15-20分鐘
2水燒開，過一下蝦仁去腥
3熱鍋，下油，下冷飯，搗散，撒鹽炒開，加入韓式辣醬，拌開，裝盤
4豌豆下鍋，加少許水，熱開
5蝦仁下鍋，稍微煎一會兒，加豆瓣醬小炒一下，裝盤