韭菜盒子

原料

麵粉: 300克, 雞蛋: 3個, 韭菜: 一小把, 木耳: 6朵, 開水: 適量, 香油: 適量, 耗油: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量

步驟

1用開水燙麵,我是全燙麵,揉成麵糰,醒6個小時,也可以醒半個小時,看個人時間。

2鍋里放油,將雞蛋炒散備用。

3加入木耳碎、韭菜、耗油、生抽、香油、鹽。順時針攪拌。

4擀好比餃子皮稍大,就可以包啦。

5鍋里放油,先煎一面,再翻面煎另一面,煎至金黃。

6記得兩面煎好後再煎一下側面。

7然後就可以出鍋了。

小技巧

也可以放粉絲、蝦皮,個人感覺純的韭菜和雞蛋就很好,加一些木耳是為了哄娃吃木耳。


相關菜譜

  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子
  • 韭菜盒子