原料

蘋果: 2個， 胡桃: 1大把， 肉桂粉: 1小勺， 紅糖: 2大勺， 黃油: 30g， 朗姆酒: 小半碗

步驟

1準備好所有材料

2將蘋果去皮，去核，稱重後約300克。

3將朗姆酒、黃油、肉桂粉、紅糖下平底鍋。小火等紅糖和黃油融化。

4然後將切好的蘋果下鍋，火燒大，翻炒大概2到3分鐘，至所有的蘋果沾滿糖漿。

5下胡桃仁，稍添些朗姆酒，翻炒約一分鐘左右。

6準備好一片吐司，或者蛋糕片。

7盛出熬好的蘋果，就可以配著吐司或者蛋糕吃了。