原料

年糕: 適量， 蝦仁: 適量， 洋蔥: 適量， 玉米: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 香菇: 適量， 青椒紅椒: 適量， 家樂熱炒鮮露: 適量

步驟

1首先準備好所有原料。

2條狀的年糕切成小粒狀，接近qq糖大小。玉米脫粒，蝦仁、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、青椒、紅椒洗凈後切小丁。

3起鍋，先倒入洋蔥丁爆香後，加入其他食材翻炒至斷生。

4加入年糕炒熟，起鍋前加入少許家樂熱炒鮮露，瞬間引爆鮮香。

5出鍋，裝盤，即可享用。

小技巧

蔬菜的種類可以任意選擇，原則上以小朋友喜歡的種類為主。這道熱菜里有澱粉有蛋白質有蔬菜，可以說是營養非常豐富了。