番茄豆腐巴沙魚

原料

西紅柿: 個, 白菜: 半邊, 嫩豆腐: 適量, 沙巴魚: 半邊, 鹽: , 糖: , 醬油: , 黑胡椒: , 歐芹:

步驟

1忘了沒拍照。第一步就是先把鍋燒熱,大蒜入油鍋。把番茄切小塊放進鍋入慢慢燒出汁水,我不喜歡加番茄醬

2放入少量糖,慢慢分次加水,把湯汁熬成紅色

3加入白菜和豆腐

4一直保持煮著,直到你覺得湯汁是你想要的濃度和味道。用鹽調味

5最後加入沙巴魚塊煮熟


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