鵝肉片: 250g（兩人份）， 青椒（隨便什麼辣椒都行，不吃辣用芹菜也行）: 4隻
1倒油將辣椒炒至變色斷生。
2倒入鵝肉片翻炒至斷生。
3嘗一下鹽味，不夠的話再自己添一些鹽即可出鍋！
簡單又快手的菜，而且非常好吃，第一次做就成功，簡直零失誤！