韓國部隊鍋

原料

洋蔥: , 鮮香菇: , 辛拉麵: , 梅林午餐肉: , 金針菇: , 韓式魚糕: , 韓式泡菜: , 芝士片: , 大蔥: , 韓式辣醬:

步驟

11)大蔥、洋蔥、金針菇和香菇洗凈,大蔥切段,洋蔥切條狀,金針菇去根,香菇去掉菇柄。 2)打開午餐肉罐頭切厚片。 3)魚糕可以斜切成三角形(也可以切成自己喜歡的形狀啦)

2取一口淺鍋,將洋蔥、大蔥和韓式泡菜鋪在鍋底。

31)將午餐肉、魚糕、金針菇、鮮香菇在上面擺成一圈,中間倒入韓式辣醬和辛拉麵的調味料包(可以先放一半再根據個人口味添加,蔬菜包不需要使用)。 2)加適量清水(水位基本淹沒食材),加少量生抽,開大火煮開。

4轉中火,攪開醬料,中間放上辛拉麵餅、芝士片,加蓋煮3分鐘。

5揭開蓋子,攪動一下拉麵,在表面打一個雞蛋,再煮一會兒後就可以開吃啦。

小技巧

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