上海青: 顆:若干， 大蒜: 瓣:5， 油: 克:適量， 青椒: 個:1， 鹽: 克:適量， 糖: 克:適量
1洗乾淨上海青，備用。
2青椒和蒜頭切條備用。
3熱鍋倒油，加入準備好的蒜，爆香
4倒入青椒和蒜頭一起翻炒，炒至青椒微軟
5倒入準備好的上海青，大火翻炒，炒至上海青變軟，放入適量的鹽和一點糖，然後就可以出鍋啦！
6嘻嘻……開始享用吧。 每一口都是小時候的味道?
1.油要多放些，讓油包裹住上海青 2.喜歡吃辣的小夥伴，可以用比較辣的辣椒來做，我不太能吃辣，所以用的是肉多的不辣的青椒