土豆培根牛肉燜飯

原料

土豆: 1個, 培根: 2片, 牛肉: 100g, 雞蛋: 一個, 大米: 50g

步驟

1先放點油把雞蛋煎好,做一個荷包蛋

2土豆洗凈去皮,切成小塊。培根切小片。牛肉切成粒。

3放油炒培根,土豆及牛肉。炒到土豆變色後加水和醬油,大米洗凈放入。蓋上鍋蓋煮一會再燜一會

4還可以放點糖,收汁,培根油比較多,注意攪拌。起鍋後把蛋蓋在飯上


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