鹽烤大閘蟹

原料

大閘蟹: 想吃幾隻烤幾隻, 鹽: 適量

步驟

1準備好大閘蟹,要綁好的哦。公的4兩母的三兩左右。

2在蟹背上撒上鹽,以薄薄覆蓋蟹殼為宜。

3烤箱預熱180度10分鐘,烤箱定時40分鐘,先放入公蟹,烤十分鐘後放入母蟹。

4蟹殼全部紅透,即可。無需任何調料,開吃!


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