話梅可樂雞翅

原料

話梅: 適量, 雞翅: 6~10隻, 可樂: 易拉罐一瓶, 老抽: 一勺, 生抽: 兩勺, 八角: 1~2個, 黃油: 一小塊

步驟

1將可樂與話梅泡在一起

2平底鍋內放入黃油,黃油融化,放入雞翅,雞翅煎至雙面金黃

3雞翅雙面金黃後,倒入可樂(話梅一同放入),加入生抽,老抽,八角

4等收汁,裝盤


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