1準備一把小刀，我用的是蛋糕刀！
2將栗子洗乾淨切開口，一刀就可以！
3鍋里倒入清水，待水開以後放入開好口的栗子，大火煮2～3分鐘！
4撈出栗子放入烤盤裡！
5進烤箱，上下火180度，30分鐘！
6看一下哈～快烤好的栗子已經咧開嘴衝著您笑了！
7從烤箱取出栗子，蓋上毛巾讓它再睡上5～10分鐘！
8這樣剝起來就像嗑瓜子一樣容易啦！
9一會就剝一大盤！
10剝好的栗子放入保鮮袋冷凍存放，隨吃隨取，方便極了！
11用它來熬粥，做菜，煲湯……
12還可以做成各種栗子甜品……
可以趁著這個季節買回來多做一些，冷凍起來可以吃上一年哈！