白巧克力: 85克， 巧克力豆: 50克， 鹽: 一撮， 泡打粉: 1.5克， 糖: 50克， 雞蛋: 1個， 香草精: 一咩咩， 黃油: 60克， 低筋粉: 75克， 杏仁: 100克左右
1黃油和白巧克力融化到40-45度～
2雞蛋加糖達到變白為止～加入香草精和鹽～
3把1到入2中，混合均勻～
4加入粉類，攪拌均勻～攪拌好的麵糊在30度左右～差不多常溫就可以～
5加入巧克力豆,倒入模具～200度，25分鐘！根據自己烤箱可以稍做調整～
6取適量巧克力融化後加入裱花袋擠在蛋糕表面，放上杏仁，再擠一些巧克力做裝飾，最後撒上糖粉～