美味的巧克力雪球

原料

糖粉: 200g, 黃油: 250g, 可可粉: 50g, 麵粉: 50g, 香草精: 半勺, 鹽: 1/4勺

步驟

11、把​黃油、​可可粉、麵粉、香草精、鹽放進大碗里攪拌,別放進攪拌機,除非你還想事後花1個小時洗它;份量大約是227g黃油+230g麵粉+5g的鹽+65g糖粉,少許香草精主要是用於調味;

22、麵糰成型之後,取出來,大約能分成8-10個3cm的小糰子,進烤箱350度烤個​3分鐘就好;

33、然後在裝滿糖粉的盤子裡打個滾,就完成了,哈哈~~超簡單


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