苦瓜炒蛋

原料

苦瓜: , 雞蛋: , 青辣椒:

步驟

1苦瓜清洗乾淨,開破。

2去掉內

3輕拍苦瓜,切條

4苦瓜剁碎

5切1個青椒。

6青椒剁碎

7與3個雞蛋相拌

8煎1面

9翻炒

10擺盤

小技巧

時間不要太久,不要放有顏色的佐料。


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