懶人版蟹粉豆腐

原料

鹹鴨蛋: 1隻, 內酯豆腐: 一盒, 小蔥: 些許, 金針菇: 些許, 水: 適量, 雞精: 少量(也可不加), 白鬍椒粉: 些許, 生薑末: 些許, 蟹肉: 些許

步驟

1準備材料:蔥 姜 金針菇洗好切沫,鹹鴨蛋剝好,最好先嘗一下鹹度.

2找個不太會粘鍋的鍋 開火少量油倒入 放鴨蛋整顆 然後邊加熱邊用湯匙戳爛 接著加入生薑末、蟹肉 量看你自己口味 接著依次加半分蔥末等待冒小泡泡

3倒入金針菇末跟豆腐 太干加入適量水 煮熟 根據口味可加入鹽巴和雞精 其實不加也OK 可以試下口味 因為本身鴨蛋咸,蟹肉鮮就夠了 .煮熟關火 加入另一半蔥,加入白鬍椒粉即可


相關菜譜

  • 懶人版蟹煲
  • 懶人版杏仁粉
  • 懶人版粉餃
  • 粉小腸(懶人版)
  • 家常豆腐(懶人版)
  • 杏仁豆腐(懶人版)
  • 懶人版黃金豆腐
  • 蟹燒毛豆(懶人版)
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 蟹粉豆腐
  • 懶人豆腐
  • 懶人版粉蒸排骨
  • 懶人版粉蒸排骨
  • 肉醬意粉(懶人版)
  • 懶人螺螄粉
  • 懶人版蒸豆腐餅
  • 懶人版銀魚豆腐湯
  • 麻婆豆腐懶人版
  • 懶人版麻婆豆腐
  • 懶人版麻辣豆腐鍋
  • 懶人版小蔥拌豆腐
  • 懶人版麻婆豆腐