原料

小蔥，香腸，土豆，: ， 上海青:

步驟

1先把土豆切成大小一等的厚狀，用模具把花壓出來，小蔥切未，火腿切成圓圈狀。

2先把油燒熱，依次放入小蔥，火腿煸炒，炒至微黃倒入土豆，放醬油、鹽、味精，最後加入適當的水，把土豆燜熟。

3最後就是裝盤，不用說也知道怎麼做了。上海青要炒要拌就隨你們高興了。這道菜估計一亮像，你們的家人定會為之驚喜，趕緊行動吧。