香腸雜蔬披薩

原料

9寸披薩胚: 1個, 馬蘇里拉奶酪: 80g, 胡蘿蔔: 半根, 柿子椒: 半個, 西紅柿: 半個, 脆皮腸: 1根, 火腿: 30g

步驟

1準備食材,將披薩披放入蒸鍋蒸到微熱發軟。

2在這過程中各種菜切丁準備

3拿出披薩胚,在上面塗抹番茄醬(或燒烤醬什麼的都ok),然後撒上40g(共80g,分兩次來放)奶酪,醬紫的話可以分層的感覺~

4擺上其他食材,最後再加一層馬蘇

5duang~duangduang~duang!烤箱預熱205度,5min,放入披薩,烤制15min,出鍋!

6披薩配番茄醬也不錯哦~

小技巧

1.奶酪看大家喜好,喜歡吃多多的就多放,但是你看~我放了80g都沒有顯得很多呢 2.一定不要放太多菜在上面……醬紫的話感覺很累贅,而且有些菜就是白的,沒有番茄醬也沒有奶酪…… 3.烤制過程中一定要看著點~(初次做的話)避免糊掉


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