花膠鮑魚燉烏雞?

原料

小花膠: 2條, 鮑魚乾: 4粒, 紅棗: 2顆, 枸杞: 12粒, 桂圓乾: 4粒, 烏雞: 四分之一只, 鹽: 少許

步驟

1將烏雞洗乾淨,花膠和鮑魚乾泡冷水三個小時(由於時間受限我泡了40分鐘而已)

2這個步驟很重要,要不會有血腥味!!!

3烏雞要先用熱水灼一下,去腥味的,之後用冷水洗一下

4洗乾淨

5把洗好的烏雞,鮑魚,花膠等等全部放入燉盅里就可以了,記得要加入熱水燉哦,為什麼要加熱水我也不知道,人云亦云罷了(喝湯的前十分鐘再放枸杞和鹽,完美)

6我用的牌子是小熊,你們呢?

7完成✅


相關菜譜

  • 花膠燉烏雞
  • 花膠紅棗燉烏雞
  • 紅參花膠燉烏雞湯
  • 烏雞瑤柱燉花膠
  • 鮑魚花膠燉排骨湯
  • 花膠烏雞湯
  • 花膠烏雞湯
  • 花膠煲烏雞
  • 花膠烏雞湯
  • 燉花膠
  • 燉花膠
  • 蟲草花花膠烏雞湯
  • 花膠 烏雞 排骨湯
  • 花膠 烏雞 排骨湯
  • 海參花膠烏雞湯
  • 海參花膠烏雞湯
  • 花膠鮑魚椰汁湯
  • 姬松茸花膠燉烏雞湯
  • 花膠鮑魚瑤柱燉豬骨
  • 蟲草鮑魚海參燉烏雞
  • 花膠燉雞湯
  • 牛奶燉花膠
  • 花膠燉瘦肉
  • 花膠燉母雞
  • 花膠燉雞肉
  • 牛奶燉花膠
  • 花膠燉阿膠
  • 牛奶燉花膠
  • 花膠燉牛奶
  • 紅棗燉花膠
  • 鮮奶燉花膠
  • 花膠燉鮮奶
  • 牛奶燉花膠
  • 椰汁燉花膠
  • 椰子?燉花膠