櫻桃酒凍

原料

櫻桃: 20顆, 白葡萄酒: 200ml, 魚膠粉: 10g, 糖: 適量

步驟

1白葡萄酒加入魚膠粉攪拌勺後放入鍋中加熱,可以按喜好放入適量糖。

2稍微煮沸後關火,櫻桃放入模具,將液體倒入放涼。

3放冰箱凝固後就可以吃羅^_^


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