百里香小餅乾

原料

麵粉: 100g, 橄欖油: 30g, 糖: 10g, 鹽: 5g, 百里香: 適量, 黑胡椒: 適量, 水: 適量

步驟

1成品

2配料

3香料

4揉面

5擀麵皮

6撒杏仁

7擀平

8壓模

9烤制

10出爐

小技巧

杏仁片不加也行,加了壓模的時候容易翹起,可以換成黑芝麻。 餅乾烤的時候最好看著,免得烤糊掉。


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