排骨: ， 土豆: 一個， 藕: 一根， 青紅辣椒: 各一根， 豆瓣: 少量， 花椒，姜蒜，: ， 澱粉，鹽,味精,雞精，孜然粉等。。。:
1排骨洗乾淨碼味，倒油，小火炸。金黃即可
2把土豆和藕放入油鍋炸，（因為我怕不炸入鍋浪費時間）。。
3倒油，放排骨炸一下，放豆瓣，各種調味，然後放入土豆和藕，青紅辣椒等，
4炒熟即可，新鮮的排骨啊，好想吃
瞎弄的